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Peperonata con tonno
Peperonata con tonno
Peperonata con tonno
500 gr. frische Bucatini
2 grüne Peperoni
1 grosse Aubergine
200 gr. entkernte Oliven
200 gr. Thunfisch
1 Liter Tomatensauce
Oel, Salz, Peperoncino q.p.
Im Oel eine Knoblauchzehe anbräunen lassen.
Die in kleinen Stücken geschnittene Aubergine dazu geben.
Danach die in dünnen Streifen geschnittenen Peperoni beifügen.
Fügen Sie dann die Tomatensauce hinzu.
Zu guter Letzt, den zerkleinerten Thunfisch und Oliven hinzufügen.