Herstellung von Pasta aus Leidenschaft und Freude an Familientraditionen.
Ich bin ein Liebhaber von Pasta! Das kann man nicht anders definieren. Die Vielfalt der verschiedenen Formen und die unentlichen Kompinationen mit Zutaten faszienert mich immer wieder. Und...Pasta ist nicht gleich Pasta.
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Pasta lunga oder Pasta corta, gerade oder verspielt. Hergestellt aus Hartweizen oder Urdinkeldunst. Für jede Gelegenheit die geeignete Pasta. Entdecken Sie alle unsere köstlichen Sorten.
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Die Sauce gibt der Pasta das gewisse Etwas. Häufig wird einer Pasta nur eine bestimmte Sauce zugeschrieben. Doch sollte dies unsere Kreativität nicht stoppen, denn nur wir machen die Granzen.
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